烹饪 | 焼肉　恵将苑

头版
烹饪

◆严选日本牛
- 严选和牛拼盘（2人份）
  5900日元（含税）～
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  严选和牛拼盘（2人份）
  5900日元（含税）～
- 特别烤
  3900日元(含税)
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  特别烤
  3900日元(含税)
- 上部宽松
  2900日元(含税)
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  上部宽松
  2900日元(含税)
- 额外的卡尔维
  3500日元(含税)
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  额外的卡尔维
  3500日元(含税)
- 上卡尔维
  2500日元(含税)
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  上卡尔维
  2500日元(含税)
- 厚切舌头
  4000日元(含税)
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  厚切舌头
  4000日元(含税)
- 顶级舌盐（6片）
  2700日元(含税)
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  顶级舌盐（6片）
  2700日元(含税)
- Chooregi Salada
  2200日元(含税)
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  Chooregi Salada
  2200日元(含税)
- Negi盐舌
  2200日元(含税)
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  Negi盐舌
  2200日元(含税)
- 三种牛舌拼盘（棕底、舌尖、舌底）
  2200日元(含税)
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  三种牛舌拼盘（棕底、舌尖、舌底）
  2200日元(含税)
- Harami的特例
  3000日元(含税)
  可以享受和牛的浓郁风味和大理石花纹以及类似于红肉的口感的切法。
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  Harami的特例
  3000日元(含税)
  可以享受和牛的浓郁风味和大理石花纹以及类似于红肉的口感的切法。
- 特别赛加里
  2700日元(含税)
  裙边牛排背面的稀有部分可以让您享受到更浓郁的肉味。
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  特别赛加里
  2700日元(含税)
  裙边牛排背面的稀有部分可以让您享受到更浓郁的肉味。
◆稀有零件
- 白里安酒庄 (150g)
  市场价格
  150克的豪华片，是被称为“牛肉皇后”的稀有部位。
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  白里安酒庄 (150g)
  市场价格
  150克的豪华片，是被称为“牛肉皇后”的稀有部位。
- 特选鱼片
  市场价格
  非常受欢迎且稀有的部位，每头牛只能取3%，嫩度最高。
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  特选鱼片
  市场价格
  非常受欢迎且稀有的部位，每头牛只能取3%，嫩度最高。
- 沙朗
  4500日元(含税)
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  沙朗
  4500日元(含税)
- Shintama（顶级红肉）盐/酱
  各3000日元（含税）
  瘦肉嫩度适中，味道浓郁
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  Shintama（顶级红肉）盐/酱
  各3000日元（含税）
  瘦肉嫩度适中，味道浓郁
- 友山阁盐/酱
  各3200日元（含税）
  大理石花纹的肉融合了 Shintama 稀有排骨和腰肉的最佳特征。
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  友山阁盐/酱
  各3200日元（含税）
  大理石花纹的肉融合了 Shintama 稀有排骨和腰肉的最佳特征。
- 灯盐/酱
  各2700日元（含税）
  肉质细嫩，深受女性喜爱的红肉
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  灯盐/酱
  各2700日元（含税）
  肉质细嫩，深受女性喜爱的红肉
- 一坊盐/酱
  各3000日元（含税）
  迷人的甜美大理石花纹和精益纹理
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  一坊盐/酱
  各3000日元（含税）
  迷人的甜美大理石花纹和精益纹理
◆选择
- 烤涮牛腰肉
  3500日元(含税)
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  烤涮牛腰肉
  3500日元(含税)
- 烤涮瘦肉
  2500日元(含税)
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  烤涮瘦肉
  2500日元(含税)
- 寿喜涮牛腩
  3500日元(含税)
  寿喜烧风格与 Warishita 鸡蛋
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  寿喜涮牛腩
  3500日元(含税)
  寿喜烧风格与 Warishita 鸡蛋
- 寿喜火锅红肉
  2500日元(含税)
  寿喜烧风格与 Warishita 鸡蛋
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  寿喜火锅红肉
  2500日元(含税)
  寿喜烧风格与 Warishita 鸡蛋
- 激素（小肠）
  1200日元(含税)
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  激素（小肠）
  1200日元(含税)
- 上激素（条纹肠）
  1400日元(含税)
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  上激素（条纹肠）
  1400日元(含税)
- 上美浓盐/酱
  各1400日元（含税）
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  上美浓盐/酱
  各1400日元（含税）
- 锅排骨
  1800日元(含税)
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  锅排骨
  1800日元(含税)
- 盐烤尾
  1400日元(含税)
  尺寸不同
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  盐烤尾
  1400日元(含税)
  尺寸不同
- 伊藤猪肉香肠
  1200日元(含税)
  用猪的各个部位制作的手工香肠
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  伊藤猪肉香肠
  1200日元(含税)
  用猪的各个部位制作的手工香肠
◆泡菜
- 大白菜泡菜
  600日元(含税)
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  大白菜泡菜
  600日元(含税)
- Oikimuchi
  600日元(含税)
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  Oikimuchi
  600日元(含税)
- Kakuteki
  600日元(含税)
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  Kakuteki
  600日元(含税)
- 什锦Kimuchi
  800日元(含税)
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  什锦Kimuchi
  800日元(含税)
- 什锦Namuru
  800日元(含税)
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  什锦Namuru
  800日元(含税)
- 换
  900日元(含税)
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  换
  900日元(含税)
◆沙拉
- 烤蔬菜
  900日元(含税)
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  烤蔬菜
  900日元(含税)
- Chooregi Salada
  700日元(含税)
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  Chooregi Salada
  700日元(含税)
- Chisha（配三中味噌）
  700日元(含税)
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  Chisha（配三中味噌）
  700日元(含税)
- 脆皮辣椒
  600日元(含税)
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  脆皮辣椒
  600日元(含税)
◆其他
- 蒜油包裹着
  700日元(含税)
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  蒜油包裹着
  700日元(含税)
- 白剑
  1200日元(含税)
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  白剑
  1200日元(含税)
- 收缩
  800日元(含税)
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  收缩
  800日元(含税)
- 奶酪百里香
  900日元(含税)
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  奶酪百里香
  900日元(含税)
◆菜肴
- 烤Yukke
  1800日元(含税)
  使用特殊的燃烧器在座位上烧烤。
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  烤Yukke
  1800日元(含税)
  使用特殊的燃烧器在座位上烧烤。
- 烤寿司
  800日元(含税)
  使用特殊的燃烧器在座位上烧烤。
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  烤寿司
  800日元(含税)
  使用特殊的燃烧器在座位上烧烤。
◆汤
- 尾汤
  1500日元(含税)
  1/10
  尾汤
  1500日元(含税)
- 鸡蛋汤
  800日元(含税)
  1/10
  鸡蛋汤
  800日元(含税)
- 海藻汤
  800日元(含税)
  1/10
  海藻汤
  800日元(含税)
- Yukkejan汤
  1000日元(含税)
  1/10
  Yukkejan汤
  1000日元(含税)
◆面条
- 凉面
  1100日元(含税)
  1/10
  凉面
  1100日元(含税)
- 冷面半份
  700日元(含税)
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  冷面半份
  700日元(含税)
◆版本
- 拌饭
  1100日元(含税)
  1/10
  拌饭
  1100日元(含税)
- 石头煮熟的石锅拌饭
  1200日元(含税)
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  石头煮熟的石锅拌饭
  1200日元(含税)
- 尾杯
  1700日元(含税)
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  尾杯
  1700日元(含税)
- Yukkeh Janecopper
  1200日元(含税)
  1/10
  Yukkeh Janecopper
  1200日元(含税)
- 白米饭
  300日元(含税)
  1/10
  白米饭
  300日元(含税)
- Jumokbap（韩国饭团）
  500日元(含税)
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  Jumokbap（韩国饭团）
  500日元(含税)
- 庆松园迷你咖喱
  700日元(含税)
  1/10
  庆松园迷你咖喱
  700日元(含税)
◆甜点
- 雪见大福
  500日元(含税)
  1/10
  雪见大福
  500日元(含税)
- 抹茶冰淇淋
  300日元(含税)
  1/10
  抹茶冰淇淋
  300日元(含税)
- 巧克力冰
  300日元(含税)
  1/10
  巧克力冰
  300日元(含税)
- 柚子冰糕
  300日元(含税)
  1/10
  柚子冰糕
  300日元(含税)

备注

(1) 一般来说，进食生肉有食物中毒的风险。(2)儿童、老人等食物中毒抵抗力较弱的人应避免生食。

◆严选日本牛

严选和牛拼盘（2人份）

特别烤

上部宽松

额外的卡尔维

上卡尔维

厚切舌头

顶级舌盐（6片）

Chooregi Salada

Negi盐舌

三种牛舌拼盘（棕底、舌尖、舌底）

Harami的特例

特别赛加里

◆稀有零件

白里安酒庄 (150g)

特选鱼片

沙朗

Shintama（顶级红肉）盐/酱

友山阁盐/酱

灯盐/酱

一坊盐/酱

◆选择

烤涮牛腰肉

烤涮瘦肉

寿喜涮牛腩

寿喜火锅红肉

激素（小肠）

上激素（条纹肠）

上美浓盐/酱

锅排骨

盐烤尾

伊藤猪肉香肠

◆泡菜

大白菜泡菜

Oikimuchi

Kakuteki

什锦Kimuchi

什锦Namuru

换

◆沙拉

烤蔬菜

Chooregi Salada

Chisha（配三中味噌）

脆皮辣椒

◆其他

蒜油包裹着

白剑

收缩

奶酪百里香

◆菜肴

烤Yukke

烤寿司

◆汤

尾汤

鸡蛋汤

海藻汤

Yukkejan汤

◆面条

凉面

冷面半份

◆版本

拌饭

石头煮熟的石锅拌饭

尾杯

Yukkeh Janecopper

白米饭

Jumokbap（韩国饭团）

庆松园迷你咖喱

◆甜点

雪见大福

抹茶冰淇淋

巧克力冰

柚子冰糕

备注